Abbinamento cibo consigliato: antipasti caldi di pesce, pasta al sugo di verdure e in bianco di pesce, pesce crudo.
Regione Trentino A. A.
Comune: LaVis (TN)
Vitigno: Chardonnay 100%
Gradazione alcolica: 13° vol.
Formato 75 cl.
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (20° C) in serbatoi d’acciaio inox. Affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.
Colore: giallopaglierinocon sfumature verdi.
Profumo: gradevole, dalle note fruttate di mela Golden e ananas.
