Abbinamento cibo consigliato: primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati.
Regione Umbria
Comune: Montefalco (PG)
Varietà: Sangiovese 85%, Canaiolo 15%.
Gradazione alcolica: 14° vol.
Formato: 75 cl.
Colore: rosso rubino.
Profumo: esprime piacevoli sentori di ribes, susina e note floreali.
Sapore: secco e fresco, caratterizzato da un tannino delicato e da una chiusura di ottima pulizia.
