Champagne Brut Reserve AOC in astuccio - Billecart Salmon

Champagne Brut Reserve AOC in astuccio - Billecart Salmon

Prezzo listino €0.00 €57.00 In Sconto

  • Vitigni usati: Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%. 
  • Lo Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon proviene dal classico assemblaggio dei tre vitigni più importante della Champagne, appartiene a varie annate. Le uve fanno parte di vigneti di 28 comuni della Marne.
  • La vinificazione avviene separatamente per uva, in piccoli fusti di legno da 50 ettolitri, per circa 3 settimane, con doppia decantazione del mosto. Utilizzo del 40% di Vin de Réserve. 
  • Colore: giallo paglierino brillante, con perlage fine.
  • Profumo: espressioni aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi.
  • Gusto: grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati.