Rosè Castel del Monte D.O.C. - Rivera

Rosè Castel del Monte D.O.C. - Rivera

Prezzo listino €6.50 In Sconto

  • Abbinamento cibo consigliato: piacevole berlo come aperitivo, si accompagna molto bene ad antipasti di mare, minestre leggere, pesce al forno e a carni bianche. 
  • Regione: Puglia 
  • Comune: Andria (BT)
  • Vitigni usati: Bombino Nero 100%.
  • Gradazione alcolica: 12°vol.
  • Formato: 37,5 cl.
  • Vinificazione: macerazione con le bucce per 16-18 ore a 18°C e successiva fermentazione per 9-10 gg. Affinamento 6-7 mesi in vasche di cemento vetrificato.
  • Colore: cerasuolo chiaro con riflessi violacei.
  • Profumo: bouquet intenso e fruttato con note di fragola e ciliegia.
  • Sapore: palato fresco, fruttato, gradevolmente acidulo.