de Vite Sudtirolo D.O.C. - Hofstatter

de Vite Sudtirolo D.O.C. - Hofstatter

Prezzo listino €10.40 In Sconto

  • Abbinamento cibo consigliato: antipasti, piatti di pesce e carni bianche.
  • Regione: Trentino Alto Adige
  • Comune: Tramin-Termeno (BZ)
  • Varietà: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling.
  • Gradazione alcolica: 13° vol.
  • Formato: 75 cl.
  • Vinificazione: le uve vengono pigiate leggermente, il mosto separato dai residui attraverso precipitazione naturale e quindi lasciato fermentare a temperatura controllata..
  • Colore: giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli.

  • Profumo: gli aromi sono molto chiari: sapori di mela fresca, erba limoncina con tenui sentori di vaniglia. I profumi si evolvono nel bicchiere dopo una leggera ossigenatura, sprigionando un insieme floreale di notevole intensità.

  • Sapore: è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato e imprimono al vino il suo vero carattere.