Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs D.O.C.G. Tenuta Montenisa - Marchesi Antinori

Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs D.O.C.G. Tenuta Montenisa - Marchesi Antinori

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  • Regione: Lombardia
  • Varietà: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%.
  • Gradazione alcolica: 12,5°
  • Formato: 75 cl
  • È dai migliori appezzamenti della Tenuta che nasce la cuvée Blanc de Blancs di Montenisa. Un Franciacorta di grande eleganza e fascino prodotto in prevalenza dai più bei grappoli di chardonnay, e di pinot bianco, varietà che in questa zona della denominazione hanno dimostrato di portare a spumanti di particolare grazia. La vinificazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale di grande vivacità ed equilibrio portandolo ad esprimersi con finezza e con eleganza. Una sicurezza.
  • Colore: giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente.
  • Profumo: esprime note di mela verde e di pesca a polpa bianca, di glicine e di crosta di pane.
  • Sapore: fresco, ben bilanciato tra vivacità e corpo, piacevolmente dinamico, elegante, di buona persistenza.