Franciacorta Saten D.O.C.G. - Az. Agr. Bosio

Franciacorta Saten D.O.C.G. - Az. Agr. Bosio

Prezzo listino €26.40 In Sconto

  • Vitigni usati: Chardonnay 100%. 
  • Alcool: 12,5 °
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C. Parte della base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi in vasche inox, circa un 20% viene affinata in barriques di rovere francese e in seguito assemblata per la cuvèe. Maturazione sui lieviti 24 mesi.
  • Colore: caratterizzato da un perlage finissimo e persistente.
  • Profumo: note di fiori bianchi e vaniglia.
  • Sapore: morbido, piacevolmente sapido e complesso.