"Marenè" Pigato D.O.C. Riviera Ligure di Ponente BIO - Az. Agr. Vio Giobatta

"Marenè" Pigato D.O.C. Riviera Ligure di Ponente BIO - Az. Agr. Vio Giobatta

Prezzo listino €15.90 In Sconto

  • Regione: Liguria
  • Comune: Albenga (SV)
  • Varietà:  Pigato 100%.
  • Gradazione alcolica: 13,5° vol.
  • Vinificazione: criomacerazione per 24 ore seguita da una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. 
  • Maturazione: 4mesi .
  • Affinamento: 2 mesi in bottiglia.
  • Colore: giallo paglierino più o meno carico di riflessi verdolini in gioventù.
  • Profumo: ampio con sentori di muschio, sottobosco, ginestra, cedro, mandorla della pesca.
  • Gusto: secco, abbastanza intenso e persistente con richiamo a sentori di macchia mediterranea.