Nerello Cappuccio Terre Siciliane I.G.T. - Benanti

Nerello Cappuccio Terre Siciliane I.G.T. - Benanti

Prezzo listino €25.00 In Sconto

  • Regione Sicilia
  • Comune: Castiglione di Sicilia (CT)
  • Varietà: Nerello Cappuccio 100%.
  • Alcool: 12,5 °
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: le uve, vendemmiate dopo la metà di ottobre, viene vinificato in rosso con lunga macerazione con le bucce, dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8-10 mesi. Affina in bottiglia per qualche mese.
  • Colore: rosso rubino vivo con deboli sfumature viola. Profumo: di frutta rossa, ampio, con sfumature di vaniglia. Sapore: secco, giustamente acido, poco tannico, armonico, buona persistenza con aroma di frutta rossa.