Pinot Nero "Maglen" D.O.C. - Tramin

Pinot Nero "Maglen" D.O.C. - Tramin

Prezzo listino €31.90 In Sconto

  • Regione Trentino A. A. 
  • Comune: Termeno (BZ)
  • Varietà: Pinot Nero 100%.
  • Vinificazione: l'uva è raccolta in una mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra. La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata (28 ° C), in grandi tini di rovere con sistema di regolazione dell'acqua di bottiglia, che si preservano al massimo gli aromi e di ottenere un colore più intenso. Affinamento / Maturazione: affinamento in barrique per 11 mesi e in botti grandi di rovere per qualche settimana. Dopo l'imbottigliamento, è previsto un ulteriore affinamento in bottiglia del vino per un minimo di 6 mesi.
  • Colore: rubino con sfumature granate.
  • Profumi: spezie, ciliegia, marasca, frutti di bosco.
  • Sapore: fruttato, dal gusto delicato ma persistente, elegante, con una buona struttura tannica fruttata.