“Rosa dei Frati” D.O.C. - Ca' dei Frati
Prezzo listino
€13.50
In Sconto
- Regione Lombardia
- Comune: Lugana di Sirmione (BS)
- Vitigni usati : Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera.
- Grado alcolico: 12,5°
- Formato: 75 cl.
- Abbinamento: indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.
- Tipo di vinificazione: in acciaio, con lieve contatto macerativo. Fermentazione malolattica: parziale 80% circa. Affinamento e evoluzione: in acciaio sui lieviti fini 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia.
- Colore: un rosato di alto livello, fresco e delicato e incisivo al tempo, è in grado di essere protagonista della tavola.
- Profumo: al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica.
- Gusto: in bocca è gustoso, affresco, sapido e stimolante il palato La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza.