“Rosa dei Frati” D.O.C. - Ca' dei Frati

“Rosa dei Frati” D.O.C. - Ca' dei Frati

Prezzo listino €13.50 In Sconto

  • Regione Lombardia
  • Comune: Lugana di Sirmione (BS)
  • Vitigni usati : Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera.
  • Grado alcolico: 12,5°
  • Formato: 75 cl. 
  • Abbinamento: indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa.
  • Tipo di vinificazione: in acciaio, con lieve contatto macerativo. Fermentazione malolattica: parziale 80% circa. Affinamento e evoluzione: in acciaio sui lieviti fini 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia.
  • Colore: un rosato di alto livello, fresco e delicato e incisivo al tempo, è in grado di essere protagonista della tavola.
  • Profumo: al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica.
  • Gusto: in bocca è gustoso, affresco, sapido e stimolante il palato La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza.