Vinificazione: vino rosso a macerazione parziale, ottenuto da una vecchia vigna di Meunier "Les Noues". Solo leggermente dosato. Invecchiamento da 18 a 26 mesi sui lieviti.
Al naso: profumo incantatore e affresco attorno a fragole, lamponi e piccoli frutti rossi.
In bocca vivace e profumato, il vino si arricchisce di note biscottate in un insieme allegro e croccante.
