Sassicaia Bolgheri D.O.C. 2013 - Tenuta San Guido

Sassicaia Bolgheri D.O.C. 2013 - Tenuta San Guido

Prezzo listino €0.00 €290.00 In Sconto

  • Vitigni usati: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
  • Comune: Castagneto Carducci (LI)
  • Alcool: 14°
  • Formato: bottiglia 75 cl
  • Vinificazione: pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30 ° - 31 ° C, con macerazione mediamente allungata rispetto alla norma in uso per via dell'esercito, portando a circa 11 -15 giorni i tempi di macerazione del Cabernet Franc e del Cabernet Sauvignon. Interventi frequenti di rimontaggi dei mosti e délestages. Successiva fermentazione malolattica in acciaio.
  • Colore: rosso rubino intenso.
  • Profumo: sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate.
  • Sapore: ricco e compatto.