Semèle Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. - Cantina Signae

Semèle Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. - Cantina Signae

Prezzo listino €16.90 In Sconto

  • Abbinamento cibo consigliato: carne d'agnello, ottimo con i formaggi stagionati, il cioccolato fondente amaro, la crostata con marmellata d’ uva di Sagrantino.
  • Regione: Umbria
  • Comune: Gualdo Cattaneo (PG)
  • Varietà: Sagrantino 100%.
  • Gradazione alcolica: 14° vol.
  • Formato: 37,5 cl.
  • Appassimento in graticce e cassette. Affinamento in acciaio, legno e vetro per 5 anni.
  • Colore: rosso rubino intenso, impenetrabile, la consistenza è notevole.
  • Profumo: confettura di mora, fichi e albicocche secche, scorza di arancia candita, note balsamiche ed empireumatiche, vaniglia, cannella, cacao amaro, caffè.
  • Sapore: contrasto tra dolcezza e tannicità rappresenta in pieno la tradizione millenaria della vinificazione di Montefalco. Il vino è equilibrato, persistente, di grande corpo, lunghissimo, armonico e non stucchevole.