"Talo" Primitivo di Manduria D.O.P. - San Marzano

"Talo" Primitivo di Manduria D.O.P. - San Marzano

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  • Regione Puglia
  • Comune: San Marzano San Giuseppe (TA)
  • Varietà: Primitivo 100%.
  • Alcool: 14 °
  • Formato: 75 cl
  • Vinificazione: macerazione termo-controllata di circa 10 giorni avviato da fermentazione alcolica con lieviti selezionati. Affinamento in barriques di legni francesi ed americani per 6 mesi.
  • Colore: rosso rubino arricchito con riflessi violacei.
  • Profumo: opulento che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia .
  • Sapore: vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del primitivo, che termina in nota di lunga dolcezza.