Villa Donoratico D.O.C. Bolgheri - Tenuta Argentiera

Villa Donoratico D.O.C. Bolgheri - Tenuta Argentiera

Prezzo listino €23.90 In Sconto

  • Regione Toscana
  • Comune: Castagneto Carducci (LI)
  • Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%.
  • Vinificazione: le uve sono raccolte manualmente, selezionate su un doppio tavolo di cernita; gli acini interi per gravità cadono nelle vasche. Tutte le varietà sono state vinificate separatamente; la fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 20/25 giorni a una temperatura controllata non superiore ai 28° C. Il vino è poi stato trasferito in barriques da 225 l di rovere francese in cui si è completata la fermentazione malolattica. L’affinamento si è svolto per 12 mesi in barriques ed almeno ulteriori 10 mesi in bottiglia.