
Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole D.O.C.G. - Poliziano
Prezzo listino
€96.00
In Sconto
- Regione Toscana
- Comune: Montepulciano (SI)
- Vitigni usati: Sangiovese 100%.
- Alcool: 15 °
- Formato: bottiglia 75 cl
- Vinificazione: L’uva, dopo un’attenta raccolta, viene fatta fermentare in tini troncoconici d’acciaio per un totale di 18-22 giorni; la successiva fase di affinamento ha una durata di 16-18 mesi e si svolge in tonneaux di rovere francese. Un’etichetta realizzata in poche bottiglie, e che vale la pena di stappare quando ci si vuole concedere un rosso di alto livello.
- Colore: rosso rubino .
- Profumo: ampio il ventaglio di note che si espandono al naso, dove la piccola frutta si mescola a richiami floreali, cenni più speziati e diversi tocchi speziati.
- Sapore: ampio e generoso al sorso, sempre preciso nell’offrire una beva in cui il tannino risulta sapientemente lavorato. Chiude con un finale dotato di buona persistenza.