Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole D.O.C.G. - Poliziano

Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole D.O.C.G. - Poliziano

€96.00 In Sconto

  • Regione Toscana
  • Comune: Montepulciano (SI)
  • Vitigni usati: Sangiovese 100%.
  • Alcool: 15 °
  • Formato: bottiglia 75 cl
  • Vinificazione: L’uva, dopo un’attenta raccolta, viene fatta fermentare in tini troncoconici d’acciaio per un totale di 18-22 giorni; la successiva fase di affinamento ha una durata di 16-18 mesi e si svolge in tonneaux di rovere francese. Un’etichetta realizzata in poche bottiglie, e che vale la pena di stappare quando ci si vuole concedere un rosso di alto livello.
  • Colore: rosso rubino .
  • Profumo: ampio il ventaglio di note che si espandono al naso, dove la piccola frutta si mescola a richiami floreali, cenni più speziati e diversi tocchi speziati.
  • Sapore: ampio e generoso al sorso, sempre preciso nell’offrire una beva in cui il tannino risulta sapientemente lavorato. Chiude con un finale dotato di buona persistenza.